Skráning er hafin í Íslandsmeistaramót Barþjóna og í Þema keppnina! (english below)
Þema:
- Íslandsmeistaramóti Barþjóna – Kaffi Kokteilar!
- Þema keppnin – Ekkert Mál!
Reglur:
- Smelltu hér til þess að lesa allar reglur sem fylgja þátttöku í Íslandsmeistaramóti Barþjóna.
- Smelltu hér til þess að lesa allar reglur sem fylgja þátttöku í þema keppninni.
Skráningarfrestur er til 24. mars!
Haldnir verða tveir fræðslufundir ,,Masterclasses” fyrir keppendur og hljóta þeir sem mæta auka stig fyrir viðveru. Fyrsti fræðslufundur verður haldin 1. apríl og seinni 13. apríl. Staðsetningar verða gefnar út síðar.
Keppendur mega velja sér vörur er kemur að blöndun þeirra drykkjar, þó þurfa þeir að nota að minnsta kosti 1,5 cl (15 ml) af einni vöru frá samstarfsaðila RCW sem þeir fá úthlutað í pósti eftir skráningu.
Helstu Dagsetningar:
- 24. mars (miðnætti) – Skráningarfrestur
- 1. apríl – Fyrsti ,,Masterclass”
- 8. apríl – skilafrestur uppkriftar (uppskriftarform verður sent á keppendur í pósti)
- 13. apríl – seinni ,,Masterclass”
- 15. apríl – Forkeppnin: fer fram á Reykjavík Cocktail Week Expo í Kolaportinu
- 18. apríl – Úrslit: Sensorial og skriflegt próf
- 19. apríl – Úrslit: Speed Round á lokaviðburði RCW í Gamla Bíó
Keppnisgjald er 10.000 kr. en fullgildir meðlimir BCI sem hafa greitt félagsgjöld árinu eru með keppnisrétt endurgjaldslaust.
Sigurvegari Íslandsmeistaramótsins fer út til Macau í október og keppir á heimsmeistaramótinu fyrir Íslands hönd.
Allar spurningar beinist á bar@bar.is
Registration is now open for the Icelandic Bartenders’ Championship and the Theme Competition!
Themes:
- Icelandic Bartenders’ Championship – Coffee Cocktails
- Theme Competition – No Cup? No Problem!
Rules:
- Click here to read the full rules for the Icelandic Bartenders’ Championship.
- Click here to read the full rules for the Theme Competition.
Registration deadline: March 24th
Masterclasses & Bonus Points:
Educational sessions (Masterclasses) will be held for competitors, first one will be on April 1st. Participants who attend will receive bonus points for their presence.
Product Requirements:
Competitors are free to choose their ingredients for mixing their drinks. However, they must use at least 1.5 cl (15 ml) of a designated product from an RCW partner, which will be assigned via Email after registration.
Important Dates:
March 24 (midnight) – Registration deadline
April 1 – First Masterclass
April 8 – Recipe submission deadline (the recipe form will be sent to competitors by email)
April 13 – Second Masterclass
April 15 – Preliminary round: held at the Reykjavík Cocktail Week Expo at Kolaportið
April 18 – Finals: Sensory and written exam
April 19 – Finals: Speed Round at the RCW closing event at Gamla Bíó
Entry Fee:
The competition fee is 10,000 ISK, but fully registered BCI members who have paid their annual membership dues can compete free of charge.
The winner of the Icelandic Bartenders’ Championship will represent Iceland at the World Championships in Macau in october!
For any questions, contact: bar@bar.is
